题目

水在真空中会沸腾吗?
如果这样,那么有个实验是有人做了个十几米长的管子,上面封口,灌满了水,倒置,下端与足够的水相连,那么在管子上端会出现真空,为什么水不会沸腾使蒸气填满真空区域而导致夜面下降?
（忘了这个实验名）
托里拆利试验
水争发出的水蒸气能否填补真空?

提问时间：2020-08-10

答案

会!因为液体的沸点与所处环境中的气体压强成正比,所以真空中水因沸点低会立马汽化消散,看不见了.
而这个实验,管内的水上方虽然真空,但水下方仍然受到大气压的压力,所以仍受压强,沸点不变,所以不会沸腾.