题目

生物里面关于肽键计算的问题
某22肽被水解成1个4肽,2个3肽,2个6肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（ B ）
A、6 18 B、5 17 C、5 18 D、6 17
简单学出选B的理由

提问时间：2020-08-02

答案

用以下规则可解决大部分此类问题
1,n肽有n-1个肽键,至少一个氨基一个羧基.
2,m肽水解为n条（n=1时即不水解）肽链（不管是几肽）则含有m-n个肽键
肽链条数等于5,氨基总数的最小值也为得5,肽键总数等于22-5=17
这是最简单的方法啦,我们证明过.