题目

今有一化合物，其分子式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，已知将它水解后只得到4种氨基酸：甘氨酸（C₂H₅NO₂）、丙氨酸（C₃H₇NO₂）、苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）、谷氨酸（C₅H₉NO₄）.该多肽所含的氨基酸个数以及水解后的谷氨酸个数分别是（　　）
A. 10、4
B. 10、6
C. 12、4
D. 12、6

提问时间：2020-07-26

答案

分子式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀水解后只得到4种氨基酸：甘氨酸（C₂H₅NO₂）、丙氨酸（C₃H₇NO₂）、苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）、谷氨酸（C₅H₉NO₄）水解后的每一个氨基酸中只有一个N，说明氨基酸的N只存在于氨基中，又因为化合物中的N来自肽键和最后1个氨基，等于氨基酸数目，所以是10个氨基酸缩合而成的．又因为谷氨酸O为4个，其他为2个，氨基酸含O共19个加上脱水的9个，一共28个，设谷氨酸为X个，则4X+2（10-X）=28，得X=4，所以这种化合物C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀是由4个谷氨基酸．
故选：A．