题目

1,淀粉和碘溶液的反应 2,碘的升华 3,溴的萃取 这三个的实验现象,解释和结论.

提问时间：2020-07-13

答案

1.现象是溶液变成深蓝色
碘分子和淀粉分子反应了,显蓝色
PS：主要是碘分子嵌入了淀粉分子单体葡萄糖形成的环中,并且这里的淀粉必须是直链淀粉,支链淀粉不能显色
2.碘的升华现象是：紫黑色固体逐渐消失,变成紫红色气体挥发
碘分子的沸点很低
结论：碘分子沸点很低,且沸点低于熔点,才会升华
3.溴的萃取现象是：有机层和水层分层,水层接近无色,有机层呈现橙红色
Br2在有机物中的溶解度远远大于在水中的溶解度,所以加入有机物后,Br2被萃取到有机溶剂中,水中Br2的量几乎为0.并且作为萃取剂的有机物和水不互溶,分层