题目
为什么它们是还原性糖呢?
提问时间：2020-07-13
答案
还原性糖包括葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖
还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离潜醛基的双糖都具有还原性.葡萄糖分子中含有游离醛基、果糖分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有游离的潜醛基,故它们都是还原糖还原性糖指的是能和斐林试剂反应的,就是含有醛基或α-羟基酮的糖
还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离潜醛基的双糖都具有还原性.葡萄糖分子中含有游离醛基、果糖分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有游离的潜醛基,故它们都是还原糖还原性糖指的是能和斐林试剂反应的,就是含有醛基或α-羟基酮的糖
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
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英语翻译
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