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题目
胃蛋白酶可以将胰蛋白酶,唾液淀粉酶等分解,胃蛋白酶本身也是蛋白质,为什么它不能将自己分解?

提问时间:2020-07-13

答案
的确有的酶的本质是蛋白质,而有的不是
但是,胃蛋白酶的本质还是蛋白质
酶的三大性质中有一点,叫做专一性.指的是酶对底物的专一分解,而不分解其他的蛋白质!
同样,胃蛋白酶也有它的专一性,仅仅针对它的底物进行分解.不过就是可以分解的底物蛋白质比其他的酶要多点
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
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