题目

题型：不详难度：来源：

北京小吃技艺精湛、风味独特，文化底蕴深厚。回答题。
小题1:“原汁原味的北京小吃几乎销声匿迹了，如果不抓紧保护，很有可能消亡”，在中国非物质文化遗产保护和发展论坛上，北京市文史研究专家的话得到广泛认同，“有关部门应该将北京小吃作为一个项目，申报非物质文化遗产。”目前，“北京小吃”申遗工作和“北京小吃现状”调查项目已经正式启动。专家的建议有助于

A．提高决策的透明度和参与度	B．改进权力机关工作人员的工作
C．推进决策的民主化和科学化	D．切实维护公民自身的合法权益

小题2:驴打滚、艾窝窝等北京人熟悉的北京小吃将打包申遗。实施“北京小吃”打包申遗项目的文化意义是

A．提升北京小吃的品牌价值	B．利用物质载体传承传统文化
C．促进中外文化的传播交流	D．丰富中华文化的形式和内容

小题3:有人说：“现在这小吃都快吃不起了，一碗炒肝就得十块钱，毕竟小吃就是过去人人吃得起、当饭吃的东西，现在我们是不是把小吃捧得太高了，”据此，你认为小吃经营者应当

A．扩大生产规模，降低商品价格	B．改进生产技术，提高产品质量
C．遵循价值规律，面向消费市场	D．调整产品结构，满足消费需求

答案

小题1:C
小题2:B
小题3:C

解析

小题1:试题分析：“有关部门应该将北京小吃作为一个项目，申报非物质文化遗产。”这是专家们提出的建议，有关部门听取了专家的建议，“北京小吃”申遗工作和“北京小吃现状”调查项目正式启动，这充分说明专家的建议有助于推动决策机关决策的民主化和科学化，C正确；A应该是从政府推出什么决策让公众参与，与题意不符；BD与题意无关。
小题2:试题分析：驴打滚、艾窝窝等北京小吃是北京传统饮食文化的物质载体，透过这些小吃可以领略北京饮食文化的内涵，北京小吃打包申遗是借助物质载体传承传统文化的体现，B正确；A不是小吃申遗的文化意义，与题干要求不符；材料没有涉及中外文化的传播交流，C与题意无关；D说法不当。
小题3:试题分析：针对小吃存在的问题采取恰当的措施，题干中反映的是小吃价格过高，违背了价值规律，与小吃的内涵不符，现在的小吃不再是过去人人吃得起、当饭吃的东西，为此，经营者应该遵循价值规律，面向消费市场，C正确；A提到了降低商品价格，但价格不是由生产规模的扩大而降低的，选项前后搭配不一致，错误；B重视的是小吃质量，D是小吃结构，都与题干价格过高不符。