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题目
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若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验,发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是[     ]
A.鸡蛋蛋白液稀释不够,搅拌不匀
B.只添加了双缩脲试剂A,未添加双缩脲试剂B
C.鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料
D.蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长
答案
A
核心考点
试题【若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验,发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是[     ]A.鸡蛋蛋白液稀】;主要考察你对水和无机盐的作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列健康人的4种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色反应的是
①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液[     ]
A.①③
B.①④
C.②③
D.②④
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在鉴定还原糖的实验中,加入斐林试剂时必须要[     ]
A.先加入斐林试剂甲液,后加入乙液
B.先加入斐林试剂乙液,后加入甲液
C.将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后再加入
D.以上A、B、C三项操作方法都正确
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鉴定某脱脂淡奶粉是否为伪劣产品,不需要用的化学试剂是[     ]
A.斐林试剂
B.苏丹Ⅲ染液
C.双缩脲试剂
D.甲基绿
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(1)问题提出:植物体没有专门的脂肪组织,但在花生、大豆等植物的种子中富含脂肪,那么,植物体除种子外,其他部位(如根尖细胞中)是否也含有脂肪?有同学对此开展了课题研究,假设你是其中一员,请根据课题研究要求,回答有关问题。
(2)探究课题:洋葱的根尖细胞中是否含有脂肪?
(3)实验假设:_______________________。
(4)材料用具:新鲜的洋葱根尖、苏丹Ⅲ染液、体积分数为5%的酒精溶液,蒸馏水、___、___、___、刀片、培养皿、镊子、滴管等。
(5)方法步骤:
①.选取新鲜的洋葱根尖并做徒手切片;选取2~3片最薄切片放置在载玻片的中央。
②.______________________________________。
③.______________________________________。
④.______________________________________。
(6)预期结果及相应结论:
①._______________________________。
②._______________________________。

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现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答:
(1)用一种试剂可将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是_____,其中发生显色反应的一组是____和___溶液,不发生显色反应的一组是_________和________溶液。
(2)用_________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是__________________________。
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