题目
题型:黑龙江省期末题难度:来源:
B.-COOH
C.-CO-NH-
D.-CH3
答案
核心考点
举一反三
[ ]
B.鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,但并未引起蛋白质分子中肽键的断裂
C.多肽链的数目及空间结构均可影响蛋白质的结构
D.谷氨酸的R基为-C3H5O3,则一个谷氨酸中含有碳和氧的原子数分别是5,4。
B.①过程有水生成
C.多肽中b的数目等于c的数目
D.d表示氨基酸的多样性
(2)上述有机物各一分子合成的多肽至少含有_____个氨基和_____个羧基,称为_____肽,可能有__________种。合成过程中脱去________个水分子,水分子中的氧原子来自氨基酸的__________基。
(3)实验中,检测到某一多肽含20个15N,则该多肽最多有________个肽键,肽键的结构简式为________________________。
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