题目
题型：0103 期中题难度：来源：
B．10236
C．10218
D．13764
答案
核心考点
试题【一种蛋白质是由两条肽链组成的，共含有100个氨基酸，若每个氨基酸的相对分子质量平均是120，则该蛋白质的相对分子质量约是[ ]A．12000 B．102】；主要考察你对蛋白质的结构和功能等知识点的理解。[详细]
举一反三
(2)该化合物是由________个氨基酸分子失去_________水分子而形成的，这种反应叫做_____________。
(3)图中表示R基的字母是___________，表示肽键的字母是_____________。
(4)图中有______个肽键，有_______个氨基和______个羧基。该化合物由______ 种氨基酸组成。化合物水解成氨基酸的过程中需要________个水分子。
[ ]
B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C．从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基
D．该多肽链在形成过程中，相对分子质量减少了2214
[ ]
B．C原子减少12个
C．氨基和羧基分别增加3个
D．O原子数目减少7个
(2) 生成此化合物的反应叫________________，在这个过程中相对分子质量减少了_______。
(3) 该图所示为_____________肽化合物，它是由______________种氨基酸构成。氨基酸的结构通式是___________。
(4)图中的化合物水解时，断裂的化学键是________________（用化学结构式表示）。
(5)生物体中现要合成由100个氨基酸组成的蛋白质，由于氨基酸排列顺序不同而形成的蛋白质种类最多有_________________种。
B．用纤维素酶处理植物细胞
C．小肠上皮细胞吸收氨基酸
D．蛋清中加入NaCl使蛋白质析出
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