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题目
题型:0121 期中题难度:来源:
通常情况下,分子式C63H103O65N17S2的多肽化合物中最多含有肽键

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A.63个
B.62个
C.17个
D.16个
答案
D
核心考点
试题【通常情况下,分子式C63H103O65N17S2的多肽化合物中最多含有肽键[     ]A.63个B.62个C.17个D.16个】;主要考察你对蛋白质的结构和功能等知识点的理解。[详细]
举一反三
肉毒杆菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌毒素。军事上常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后,神经系统将遭到破坏。该毒素由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,下面是肉毒类毒素的局部结构简式,据此判断下列说法中不正确的是
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A.由结构图可知,肉毒类毒素由氨基酸组成,其化学本质是蛋白质
B.图中该片段由5种单体组成,有4个肽键
C.一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和1个羟基
D.高温下可使肉毒类毒素失活,主要原因是高温首先破坏蛋白质的空间结构
题型:0112 期中题难度:| 查看答案
下列过程中,涉及肽键数量变化的是[     ]
A.洋葱根尖细胞染色体的复制
B.用纤维素酶处理植物细胞
C.小肠上皮细胞吸收氨基酸
D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出
题型:0102 期末题难度:| 查看答案
以下是某三肽的结构简图,请回答下列问题:
(1)该化合物含________种氨基酸,由_________个肽键连接而成。
(2)氨基酸结构通式为_____________。
(3)该化合物水解时需________个H2O分子。
题型:期中题难度:| 查看答案
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是

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A.甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3,则它的分子式是C5H11O2NS
B.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
C.n个氨基酸共有m个氨基,这些氨基酸缩合成的一条多肽中的氨基数必为m-n
D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽
题型:0115 期末题难度:| 查看答案
某肽链由51个氨基酸组成,如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽,则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是

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A.
B.
C.
D.
题型:0108 期末题难度:| 查看答案
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