题目
题型：同步题难度：来源：
（1）30 ．0mL牛奶中氮元素的质量是多少？
（2）己知牛奶的密度1．03g·mL-3，蛋白质中含氮的质量分数为16．0%，牛奶中蛋白质的质量分数为多少？
答案
（2）3.4%
核心考点
试题【盖尔达法分解蛋白质的过程可表示为现对牛奶中的蛋白质进行下列实验：取30．0 mL牛奶，用盖达尔法分解蛋白质，把氮完全转化为氨，用0．500mol· L-1的H2】；主要考察你对有机物燃烧规律的计算等知识点的理解。[详细]
举一反三
98%的葡萄糖能生产这种瓶胆多少只(不考虑工业损耗)？
（1）A的分子式为________________
（2）A的核磁共振氢谱如图所示：则A的结构简式为________________
（3）若A的核磁共振氢谱中有三个峰，峰强度之比为3:2:1，且该有机物能与乙醇发生反应生成具有果香味的液体B，则A的结构简式为________________，A与乙醇反应生成B的化学反应方程式为________________________________
（1）生成物中CO2、CO和H2O（g）的物质的量之比为___________________。
（2）该有机物的分子式为___________________。
（3）若0．1mol的该有机物能与足量的钠完全反应，生成标准状况下的气体2．24L。则该有机物的结构简式为___________________；若0．1mol的该有机物能与足量的钠完全反应，生成标准状况下的气体
1．12L。则该有机物的结构简式为___________________。
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