题目
题型:不详难度:来源:
A.浓盐酸 | B.食盐 | C.硫酸铜 | D.氢氧化钠 |
答案
解析
正确答案:B
引起蛋白质变性的原因可分为物理和化学因素两类。物理因素可以是加热、加压、脱水、搅拌、振荡、紫外线照射、超声波的作用等;化学因素有强酸、强碱、尿素、重金属盐、十二烷基磺酸钠(SDS)等。
B.食盐是轻金属盐,使蛋白质产生盐析。A强酸、B为强碱、D为重金属盐,均能使蛋白质变性。
核心考点
试题【下列物质不能使蛋白质变性的是A.浓盐酸B.食盐C.硫酸铜D.氢氧化钠】;主要考察你对有机物燃烧规律的计算等知识点的理解。[详细]
举一反三
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(1)有机物Y是X的同分异构体,且属于芳香烃,写出Y的结构简式。
(2)Y在一定条件下发生聚合反应,写出其反应的化学方程式:
(3)X与足量的H2在一定条件下反应可生成环状的饱和烃Z ,Z的二氯代物有 种。
A.微量元素 | B.油脂 | C.蛋白质 | D.维生素 |
A.糖类 | B.油脂 | C.蛋白质 | D.维生素 |
A.催化剂 | B.温度 | C.反应物本性 | D.气体浓度 |
A.Ca | B.Cl | C.O | D.P |
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