题目
题型：期末题难度：来源：
(1)下列实验操作或叙述正确的是________（填字母）
A．乙醇中含有少量水可加入生石灰再蒸馏制得无水乙醇
B．将无水乙醇和浓硫酸按体积比3:1混合，加热至170℃制取乙烯
C．蔗糖水解用浓硫酸作催化剂
D．在鸡蛋白溶液中加入浓HNO3，微热后会生成黄色物质
E．油脂皂化反应后，反应混合物中加入食盐可将肥皂分离出来
F．植物油和裂化汽油可用溴水鉴别
(2)油脂与NaOH水溶液共热后，检验油脂是否完全水解的方法是_________________。
答案
(2)将混合物搅拌均匀，取少量滴入蒸馏水中，无油滴则水解完全
核心考点
试题【(1)下列实验操作或叙述正确的是________（填字母）A．乙醇中含有少量水可加入生石灰再蒸馏制得无水乙醇B．将无水乙醇和浓硫酸按体积比3:1混合，加热至17】；主要考察你对化学实验的基本操作等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．焰色反应实验前，铂丝应先用盐酸洗涤
C．实验室制备氢氧化亚铁时，滴加氢氧化钠溶液的胶头滴管伸入液面下
D．配制一定物质的量浓度的NaOH溶液，将NaOH固体放在容量瓶中加水溶解
B．蒸馏时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口下方
C．可用酒精萃取碘水中的碘
D．称量时，称量物放置于托盘天平的右盘，砝码放在托盘天平的左盘
①分馏石油时用的温度计
②制备乙烯时用的温度计
③用水吸收溴化氢的导管口
④用碱液吸收多余氯气的导管口
⑤制备H2的简易装置中加入稀硫酸用的长颈漏斗
⑥制备Fe(OH)2时，向FeSO4溶液中滴入NaOH溶液用的胶头滴管
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