题目
题型:不详难度:来源:
(1)下列食品中富含蛋白质的是(填序号,同下) 。
①绿豆 ②苹果 ③牛肉 ④胡萝卜
(2)如图所示某品牌的食品包装袋上的配料,该配料中缺少人体所需的营养素是 ;该产品配料中能提供能量的是 。
![](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200124/20200124231513-78774.jpg)
(3)厨房中常用下列物品,其中主要是利用有机合成材料制得的是 。
①合成橡胶手套 ②棉布围裙 ③不锈钢炊具 ④塑料保鲜膜
(4)某些物质的近似pH为:柠檬汁为2.4、食盐水为7、肥皂水为10、烧碱溶液为13。旅游时若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),涂抹上述物质 可以减轻疼痛。
答案
解析
(2)根据食品包装袋上的配料,该配料中缺少人体所需的营养素是水和蛋白质。供给人体能量的是糖类和脂肪。
(3)塑料和橡胶是常见的合成材料,②是纤维,③是合金,答案选①④。
(4)蚁酸显酸性,所以应该用肥皂水。烧碱具有腐蚀性,不能选择。
核心考点
举一反三
A.每天都应摄入一定量的蛋白质 | B.油脂会使人发胖,故禁食油脂 |
C.糖类是人体能量的重要来源 | D.过多摄入微量元素不利于健康 |
A.长期大量服用阿司匹林可预防感冒 |
B.运动员长期服用麻黄碱可提高成绩 |
C.服用氢氧化钠溶液可中和过多的胃酸 |
D.注射青霉素前要先做皮肤敏感试验 |
A.回收餐桌废油加工成化工原料 | B.给蔬菜瓜果喷洒甲醛溶液 |
C.在熟食中加适量的食品添加剂 | D.食盐加碘、酱油加铁 |
A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉” |
B.用工业石蜡等给瓜子“美容” |
C.用墨汁浸泡劣质木耳制作“黑”木耳 |
D.用硫磺燃烧法熏蒸中药材 |
华素片(西地碘片)使用说明书
品名:华素片(西地碘片)
英文名:Cydiodine Tablets
成分:本品主要活性成分是分子碘,每片含量1.5mg。利用分
子分散技术将碘制成分子态西地碘,并含适量薄荷脑等。
[贮藏]:遮光、密闭、在阴凉处保存。
[有效期]:三年
(1)①华素片中含有的活性成分是_______(写分子式)
②请推断华素片______(“是”或“不是”)白色。
(2)某学生为验证华素片中含有上述活性成分,完成如下实验,请填写:
①取一粒药片放入研钵中研碎,再将药粉装入试管中,加入约2 mL蒸馏水;再向该试管中再加入约2mL_______(填选项字母),并用力振荡。
A.酒精 | B.NaOH溶液 | C.四氯化碳 | D.盐酸 |
③选用该液体做实验的原因是___ _______。
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