题目
题型：0117 期末题难度：来源：
B．黄瓜
C．萝卜
D．鸡蛋
答案
核心考点
举一反三
B．由碳．氮．硫．磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物
C．蔬菜．水果多含钾．钠．钙．镁等盐类，习惯称为酸性食物
D．柠檬酸是酸性食物
B．由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物
C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸，习惯称为酸性食物
D．柠檬酸是酸性食物
B．胃酸过多的人不宜吃海带、鸡肉、苹果等酸性食物
C．凡是有甜味的物质都是糖类，因此糖尿病人不能吃有甜味的食品
D．可用灼烧的方法来鉴别某白色纺织品的成分是真蚕丝还是“人造丝”
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