题目
题型：同步题难度：来源：
①富含蛋白质的物质是_________________； 富含油脂的物质是__________________。（各写出一种即可）
②此方便面现在______________（填“能”或“不能”）安全食用，理由是________________。
③有人认为“食用添加防腐剂的食品有损健康”，你的看法是____________________________。
答案
①牛肉（或小麦粉）；棕榈油
②不能；已过了保质期
③不加防腐剂很好，加防腐剂要控制在一定量范围内，对人体健康无太大影响（或其他合理答案）
核心考点
试题【请根据下列某食品包装袋上的说明填空。 ①富含蛋白质的物质是_________________； 富含油脂的物质是__________________。（各写出一】；主要考察你对食品添加剂等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．瘦肉精能提高猪肉的瘦肉率，食用含瘦肉精的猪肉，不会对人体造成危害
C．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用
D．绿色化学的核心是应用化学原理对环境污染进行治理
B．在上海世博会中国航空馆中展出的“神七宇航员所穿的航天服”，是由我国自行研制的新型“连续纤维增韧”航空材料做成，主要成分是由碳化硅、陶瓷和碳纤维复合而成的，它是一种新型无机非金属材料
C．蛋白质都是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物，其水溶液有丁达尔效应
D．发展混合动力汽车、燃气汽车、醇类燃料汽车、燃料电池汽车、太阳能汽车等清洁汽车，达到节约和替代石油的目的
B．日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒
C．绿色食品是不含任何化学物质的食品
D．在空气质量日报中CO2含量属于空气污染指数
B．提倡人们购物时不用塑料袋，是为了减少白色污染
C．加热能杀死甲型HIN1流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
D．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用
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