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题目
题型:不详
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来源:
随着人们生活节奏的加快,方便的包装食品已被广泛接受.为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在包装袋中应放入的化学物质是( )
A.无水硫酸铜、蔗糖
B.硅胶、硫酸亚铁
C.大理石、硫酸亚铁
D.生石灰、漂白粉
答案
核心考点
试题【随着人们生活节奏的加快,方便的包装食品已被广泛接受.为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在包装袋中应放入的化学物质是( )A.无水硫酸铜、蔗】;主要考察你对
食品添加剂
等知识点的理解。
[详细]
举一反三
糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质(无机盐)和水合称六大营养素,食物烹调时还使用一些调味剂.张华家今晚菜谱如图.
食谱中调味剂有______和______等.该食谱______(填“能”或“不能”)提供蛋白质类营养素,西红柿富含具有抗坏血病功能的物质,该物质属于六大营养素中的______.
题型:不详
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A.洪涝、地震灾区灾后可用石灰消费,是利用石灰可使蛋白质发生变性的性质
B.食品添加剂对人体均有益,可随意使用
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题型:不详
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C.多食海产品防治碘缺乏
D.多吃营养强化剂
题型:不详
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下面是4位同学发表的见解中,正确的是( )
A.
B.
C.
D.
题型:不详
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下面4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解中,正确的是( )
A.
B.
C.
D.
题型:不详
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