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题目
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小明要参加高考了,他为了给自己增加营养,制定了如下表的食谱:
(1)该食谱中包括的营养物质是____(填序号,下同),其中每克营养物质氧化时放出能量最多的是____。
①淀粉 ②蛋白质 ③脂肪
(2)为使营养均衡,你建议应该增加的食物是____。
①炒胡萝卜丝 ②水果沙拉 ③可口可乐
答案
(l)①②③;③
(2)①②
核心考点
试题【小明要参加高考了,他为了给自己增加营养,制定了如下表的食谱: (1)该食谱中包括的营养物质是____(填序号,下同),其中每克营养物质氧化时放出能量最多的是__】;主要考察你对基本营养物质等知识点的理解。[详细]
举一反三
右表列出了甲、乙两种食品的部分营养成分,请仔细阅读后回答下列问题:
(1)每100g食品中所含营养成分质量最大的是__________________。
(2)某同学准备去野外探险,选择上述食品,建议他携带食品_________ (填“甲”或“乙”),你建议的依据是_____________________________。
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(1)下列食物中富含蛋白质的是____(填写编号);
①苹果②葡萄干③牛奶④米饭⑤大豆
(2)微量元素与人体健康密切相关,____元素是合成甲状腺激素的重要原料;人体铁元素摄入量不足可能会导致____。
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利用模式下图回答有关问题:
(1)上述图示中,A表示___,B表示____,生理活动C为____。
(2)1mol葡萄糖在体内彻底氧化分解后,放出的能量是2870kJ,其中有1255kJ左右的能量储存在上述形式 的A中,其余的能量都以热能的形式散失了,请写出表示葡萄糖在体内分解的反应式(含能量变化)____。
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食品分类的一种方法如下表,以下属于白色食品的是
[     ]
A.精白面粉
B.精制豆油
C.新鲜海带
D.酿制的米酒
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下表是某品牌速冻饺子包装上的部分说明。
上表所列配料中,富含蛋白质的是____(填序号,下同),富含淀粉的是____,富含维生素的是____,属于调味剂的是____。
题型:0101 会考题难度:| 查看答案
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