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题目
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下列说法中错误的是 [     ]
A.水在人体中作为反应的介质
B.水能调节人体的体温
C.水在人体内是一种很好的溶剂
D.水不能经过食物代谢产生
答案
核心考点
试题【下列说法中错误的是 [     ]A.水在人体中作为反应的介质B.水能调节人体的体温C.水在人体内是一种很好的溶剂D.水不能经过食物代谢产生】;主要考察你对基本营养物质等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列有关食物色素的说法,不正确的是 [     ]
A.适用于全部人群
B.超量使用对人体有害
C.可以使食品增色
D.分为天然色素和人工色素两类
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发展“绿色食品”是提高人类生存质量,维护健康水平的重要措施。所谓“绿色食品”是指 [     ]
A.绿颜色的营养食品
B.有叶绿素的营养食品
C.经济附加值高的食品
D.安全、无公害的食品
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蛋白质是人体必需的重要营养成分,下列食物中,富含蛋白质的是 [     ]
A.白菜          
B.甘蔗           
C.豆腐          
D.猪油
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市场上有些人不顾诚信与道德,用假货欺骗消费者.针对下面一些生活现象,某同学相应地提出了自己的观点,你认为错误的是(  )
A.某消费者购买了一件标识为含毛量100%的羊毛衫--可从毛衣上抽取丝毛点燃,根据能否产生烧焦蛋白质的特殊气味来初步判断是不是含有羊毛
B.某广告称某八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)未加糖,最适合糖尿病人食用--本广告有误导行为,不加糖不等于不含糖,糖尿病人食用需慎重
C.工业酒精勾兑的假酒伤人事件屡禁不止,某经营者称是由于消费者饮用过度导致--事实,甲醇、乙醇都是醇,甲醇更易醉死人,饮用工业酒精要适量
D.某公司称为了轻松“减肥”,可采用不运动、不节食、不忌口的快速瘦身药物疗法--不科学.多运动,可增加体内脂肪消耗;平衡膳食结构,少吃油腻食物,可防止脂肪在体内堆积过多
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俗话说“民以食为天”,食物是人类赖以生存的物质基础.
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