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题目
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A、B两种有机物,分子式都是C9H11O2N。
(1)化合物A是天然蛋白质的水解产物,光谱测定显示,分子结构中不存在-CH3,化合物A的结构简式为__________________。
(2)化合物B是A的同分异构体,且可用某种分子式为C9H12的芳香烃在一定条件下制备得到,且只有一种结构。化合物B的结构简式为________________。
答案
(1)
(2)
核心考点
试题【A、B两种有机物,分子式都是C9H11O2N。(1)化合物A是天然蛋白质的水解产物,光谱测定显示,分子结构中不存在-CH3,化合物A的结构简式为________】;主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
天然皮革属于[     ]
A.纤维素制品
B.脂肪类物质
C.橡胶制品
D.蛋白质
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下列关于蛋白质在人体中的新陈代谢的认识不正确的是 [     ]

A.人体中共有二十几种氨基酸,它们不能都由人体自身合成
B.动植物蛋白质混合摄入,更能增强蛋白质的营养作用
C.谷类中的蛋白质含量较少,不可能是人体所需蛋白质的主要来源
D.人体内蛋白质在新陈代谢过程中不断分解,最后生成尿素,排出体外

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市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣服的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能水解而除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是 [     ]
①棉织品 ②毛织品 ③晴纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品
A.①②③
B.②④
C.③④⑤
D.③⑤⑥
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关于蛋白质的下列叙述中有错误的是[     ]
A.蛋白质的水溶液具有胶体的性质
B.所有的蛋白质都能与HNO3发生颜色反应
C.天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D.天然蛋白质分子中既含-NH2,又含-COOH
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使蛋白质从水溶液中析出而又不变质的方法是[     ]
A.过滤
B.加入硫酸铵溶液  
C.加入福尔马林溶液
D.分液
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