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题目
题型:0131 期末题难度:来源:
纤维素属于糖类吗?有无甜味?它在人类的生产和生活中有哪些作用?
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答案
纤维素属于多糖类高分子化合物,无甜味。纤维素有助于食物的消化和废物的排泄,可以预防便秘、痔疮和直肠癌,降低胆固醇,预防和治疗胆固醇。
核心考点
试题【纤维素属于糖类吗?有无甜味?它在人类的生产和生活中有哪些作用?_________________________________________】;主要考察你对淀粉和纤维素等知识点的理解。[详细]
举一反三
淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式__________表示,蛋白质水解的最终产物分子中,含有的官能团是__________和__________( 填官能团名称)。人体内各种组织的蛋白质在不断地分解,最后主要生成__________排出体外。
题型:0104 期中题难度:| 查看答案
纤维素被称为“第七营养素”,食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出的有害物质。从的化学成分看,它是一种[     ]
A.二糖
B.多糖
C.氨基酸
D.脂肪
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下列物质中,其水解产物为纯净物的是 [     ]
A.麦芽糖
B.纤维素
C.蛋白质
D.油脂
题型:0119 期中题难度:| 查看答案
有关天然产物的水解叙述不正确的是[     ]
A.油脂水解可得丙三醇
B.可用碘检验淀粉是否水解完全
C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D.纤维素水解和淀粉水解得到的最终产物不同
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下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起作用的叙述中,不正确的是[     ]
A.(释放能量维持生命活动)
B.(释放能量维持生命活动)
C.(释放能量维持生命活动)
D.(人体生长发育)
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