题目
题型：不详难度：来源：
| A．往蔗糖液中加入稀硫酸，水浴加热充分反应后加入新制氢氧化铜悬浊液，加热，可见有砖红色沉淀生成 |
| B．要萃取溴水中的溴单质，可以选用苯、CCl4或酒精作萃取剂 |
| C．冰醋酸、淀粉、纤维素都是纯净物 |
| D．用试管取出少量淀粉水解液，加入碘水，若不显蓝色，说明淀粉水解完全 |
答案
核心考点
试题【下列说法正确的是（ ）A．往蔗糖液中加入稀硫酸，水浴加热充分反应后加入新制氢氧化铜悬浊液，加热，可见有砖红色沉淀生成B．要萃取溴水中的溴单质，可以选用苯、CC】；主要考察你对淀粉和纤维素等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．淀粉、蛋白质、脂肪都属于营养物质 |
| B．误食重金属盐，可立即喝牛奶或生蛋清进行解毒 |
| C．新居室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛等有机物会污染室内空气 |
| D．棉线和毛线的主要成分都是纤维素 |
| A．油脂有油和脂肪之分，花生油、汽油、柴油都属于油脂 |
| B．向等量双氧水溶液中分别加入绿豆大小的氯化铁和硫酸铜固体，比较二者的催化能力 |
| C．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 |
| D．淀粉和纤维素的组成都是（C6H10O5）n，水解的最终产物都是葡萄糖 |
B是日常生活中有特殊香味的常见有机物，在有些饮料中含有B．
（1）写出化学方程式，并注明反应类型：
①B与醋酸反应：______，______反应．
②B→C：______，______反应．
（2）如何证明淀粉已经部分水解______．
| A．向淀粉溶液中滴加KI溶液呈蓝色 |
| B．蛋白质遇浓硝酸显黄色 |
| C．蛋白质溶液具有丁达尔效应 |
| D．蛋白质的基本结构单元是氨基酸 |
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