题目
题型：不详难度：来源：
| A．显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色 |
| B．不显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色 |
| C．显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色 |
| D．不显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色 |
答案
核心考点
试题【将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够长的时间，取出袋内的液体，分别与①碘水 ②新制Cu（OH）2加热 ③浓硝酸（微热）作用，】；主要考察你对蔗糖和麦芽糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．长期用铁强化酱油作佐料，可预防缺铁性贫血 |
| B．食用的碘盐是纯的碘酸钾 |
| C．花草汁沾在白色衣物上可用漂白粉溶液洗去 |
| D．苹果久置变甜主要是因为发生了水解反应 |
| A．蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物 |
| B．蔗糖属于多糖，能发生水解 |
| C．碘酒滴到土豆片上，可观察到土豆片变蓝 |
| D．蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质 |
| A．食用白糖的主要成分是蔗糖 |
| B．小苏打的主要成分是碳酸钠 |
| C．煤气的主要成分是丁烷 |
| D．植物油的主要成分是高级脂肪酸 |
①加热；
②滴入稀硫酸；
③加入新制的Cu（OH）2悬浊液；
④加入足量的氢氧化钠溶液．
以上各步操作的先后顺序排列正确的是（ ）
| A．①②③④① | B．③④①②① | C．②④①③① | D．②①④③① |
| A．油脂和乙酸乙酯同属于酯类 |
| B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体 |
| C．在加热或加入盐的情况下，蛋白质都发生变性 |
| D．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
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