题目
题型：不详难度：来源：
| A．植物油和裂化汽油都能使溴水褪色 |
| B．煤油可由石油裂解获得，可用作燃料和保存少量金属钠 |
| C．淀粉、油脂、氨基酸都能水解，但水解产物不同 |
| D．对“地沟油”进行分馏可以制得汽油、煤油，达到变废为宝的目的 |
答案
解析
试题分析：A．植物油和裂化汽油中都含有不饱和键，故都能使溴水褪色，正确。B．煤油由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠，错误。C．氨基酸不能水解，错误。D．对“地沟油”是油脂，而汽油、煤油是矿物油，是由石油分馏得到的，错误。
核心考点
试题【下列说法正确的是A．植物油和裂化汽油都能使溴水褪色B．煤油可由石油裂解获得，可用作燃料和保存少量金属钠C．淀粉、油脂、氨基酸都能水解，但水解产物不同D．对“地沟】；主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
A．该有机物的分子式为C3H7O2N
B．该有机物的名称为α氨基丙酸
C．该有机物能发生加成反应
D．该有机物能发生酯化反应
| A．油脂包括矿物油、植物油与动物油 |
| B．油脂的氢化与油脂的皂化都属于加成反应 |
| C．植物油能使碘酒褪色 |
| D．油脂属于高分子化合物，可以发生水解反应 |
| A．点燃，能燃烧的是矿物油 |
| B．测定沸点，有固定沸点的是矿物油 |
| C．加入水中，浮在水面上的是地沟油 |
| D．加入足量氢氧化钠溶液共热，不分层的是地沟油 |
| A．乙炔和苯均为不饱和烃，都只能发生加成反应 |
| B．加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热可检验尿液中的葡萄糖 |
| C．油脂在酸的催化作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂 |
| D．向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯 |
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