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题目
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葡萄糖是提供人体能量的营养物质,它在人体内发生的主要反应是(  )
A.酯化反应B.氧化反应
C.还原反应D.水解反应

答案
B
解析
葡萄糖在人体内完全氧化,同时释放能量来维持人体生命活动所需。
核心考点
试题【葡萄糖是提供人体能量的营养物质,它在人体内发生的主要反应是(  )A.酯化反应B.氧化反应C.还原反应D.水解反应】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
把①蔗糖;②淀粉;③纤维素;④乙酸乙酯在稀硫酸存在下分别进行水解,最终产物只有1种的是(  )
A.①和②B.只有③
C.只有④D.只有②和③

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只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液,这种试剂是(  )
A.NaOH溶液B.新制的Cu(OH)2悬浊液
C.石蕊试液D.Na2CO3溶液

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下列关于蔗糖的说法中,不正确的是(  )
A.蔗糖是最重要的双糖,它的相对分子质量是葡萄糖的两倍
B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应
C.向蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到银镜生成
D.在蔗糖里加入浓硫酸,可观察到颜色变黑,并有气泡出现

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核糖是合成核酸的重要原料,结构简式为CH2OH— CHOH—CHOH—CHOH—CHO,下列关于核糖的叙述正确的是(  )
A.与葡萄糖互为同分异构体
B.可以与银氨溶液反应形成银镜
C.可以使紫色石蕊试液变红
D.与葡萄糖互为同系物

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英国《独立报》公布“英国科学家研究结果表明:高纤维素食物可降低患乳腺癌风险”。高纤维素食物富含维生素、锌和其他微量营养素,可以平衡体内胰岛素水平并调节雌激素。下列关于高纤维素的叙述不正确的是(  )
A.高纤维素中的“高”指食物中所含纤维素的质量分数大
B.纤维素与淀粉通式都是(C6H10O5n,它们互为同分异构体
C.纤维素与淀粉都属于糖类且都是高分子化合物
D.纤维素与淀粉都能水解,水解的最终产物相同,且产物都能发生银镜反应

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