下列说法正确的是（ ）| A．乙烯和乙烷都能发生加聚反应 | | B．蛋白质水解的最终产物是多肽 | | C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应 | | D．石油裂解和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程 |
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A、乙烷是饱和烃，不能发生加聚反应，故A错；
B、蛋白质水解的最终产物是氨基酸，故B错；
C、酒精生成酸的过程发生了氧化反应，故C正确；
D、油脂不是高分子化合物，则油脂皂化不是高分子生成小分子的反应，故D错．
故选C． |
核心考点
试题【下列说法正确的是（ ）A．乙烯和乙烷都能发生加聚反应B．蛋白质水解的最终产物是多肽C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应D．石油裂解和油脂皂化都是高分子生成小分子的】；主要考察你对
乙烯等知识点的理解。
[详细]举一反三
以下物质检验的结论可靠的是（ ）| A．往溶液中加人浓溴水，出现白色沉淀，说明含有苯酚 | | B．往含淀粉的某无色溶液中，滴人稀硝酸，溶液变蓝，说明该无色溶液中含I- | | C．在制备乙酸乙酯后剩余的反应液中加入碳酸钠溶液，产生气泡，说明还有乙酸剩余 | | D．将乙醇和浓硫酸共热后得到的气体通人溴水中，溴水褪色，说明生成了乙烯 | 以下判断，结论正确的是（ ）
| 选项 | 项目 | 结论 | | A | 三种有机化合物：丙烯、氯乙烯、苯 | 分子内所有原子均在同一平面 | | B | 由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯与水反应制丙醇 | 属于同一反应类型 | | C | 乙烯和苯都能使溴水退色 | 退色的原理相同 | | D | C4H9Cl的同分异构体数目（不考虑立体异构） | 共有4种 | 下列说法中正确的是（ ）| A．乙烯和苯都可以与氢气发生加成反应 | | B．羊毛、棉花的主要成分相同，都是纤维素 | | C．牛油、润滑油都属于油脂 | | D．乙醇和乙酸分子中都含有C=O键 | 下列说法正确的是（ ）| A．乙烯和乙醇都能发生加聚反应 | | B．米酒变酸的过程涉及了氧化反应 | | C．K+、MnO4-、CH3CHO和SO42-在酸性条件下可以大量共存 | | D．制备乙酸乙酯时，向浓硫酸中缓慢加入乙醇和冰醋酸 | 下列与有机物相关的叙述不正确的是（ ）| A．乙烷和乙烯分别与Cl2反应均有二氯乙烷生成 | | B．苯滴入溴水振荡后下层液体褪色，该过程发生了加成反应 | | C．乙醇、乙酸、乙酸乙酯可用饱和碳酸钠溶液鉴别 | | D．蔗糖和麦芽糖属于同分异构体，一定条件下都可以水解 |
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