山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，它的结构简式为CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是A．山梨酸易 - 高中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，它的结构简式为CH₃—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是

A．山梨酸易溶于乙醇

B．山梨酸能与氢气发生加成反应

C．山梨酸能和乙醇反应生成酯

D．1mol山梨酸能和金属钠反应生成1mol氢气

答案

解析

试题分析：A．山梨酸含有—COOH，易溶于乙醇，正确；B．山梨酸含有碳碳双键，能与氢气发生加成反应，正确；C．山梨酸含有—COOH，能和乙醇反应生成酯，正确； D．1mol山梨酸能和金属钠反应生成0.5mol氢气，故原说法不正确。

核心考点

试题【山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，它的结构简式为CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是A．山梨酸易】；主要考察你对烯烃等知识点的理解。[详细]

举一反三

制取一氯乙烷，采用的最佳方法是

A．乙烷和氯气取代反应	B．乙烯和氯气加成反应
C．乙烯和HCl加成反应	D．乙烷和HCl作用

题型：不详难度：| 查看答案

(12分)I．乙烯是石油裂解气的主要成分，它的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平。请回答下列问题。
（1）乙烯的结构简式为。
（2）下列物质中，不可以通过乙烯加成反应得到的是 (填序号)。

A．CH₃CH₃	B．CH₃CHCl₂
C．CH₃CH₂OH	D．CH₃CH₂Br

（3）已知 2CH₃CHO＋O₂

2CH₃COOH。若以乙烯为主要原料合成乙酸，其合成路线如下图所示。

工业上以乙烯为原料可以生产一种重要的合成有机高分子化合物，其反应的化学方程式为，反应类型是。
II．在实验室可以用如右下图所示的装置制取乙酸乙酯，请回答下列问题。

（1）乙醇、乙酸分子中官能团的名称分别是     、    。
（2）试管a中发生反应的化学方程式为                ，反应类型是            。
（3）浓H₂SO₄的作用是：                    。
（4)反应开始前，试管b中盛放的溶液是            。

题型：不详难度：| 查看答案

化学与社会、生产、生活密切相关。下列说法正确的是

A．聚氯乙烯塑料制品可用于食品包装

B．“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂

C．煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料

D．纤维素、油脂、蛋白质均是天然高分子化合物

题型：不详难度：| 查看答案

下列属于加成反应的是

A．CCl₄ + H₂