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题目
题型:不详难度:来源:
公元前,古埃及国王胡夫的一位厨师不小心把刚熬好的羊油碰翻在灶坑旁,与草木灰混在了一起。当他将羊油和草木灰的混合物用手捧出去后,洗手时发现洗得特别干净。下列解释正确的是(  )
A.羊油是一种有机溶剂,溶解了厨师手上的油污
B.草木灰呈碱性,与羊油发生中和反应
C.羊油与草木灰中的物质发生了加成反应
D.羊油在碱性的草木灰(K2CO3)的作用下发生了皂化反应

答案
D
解析
K2CO3水解呈碱性,羊油即油脂在碱性条件下发生皂化反应,生成可溶于水的高级脂肪酸钠与甘油。
核心考点
试题【公元前,古埃及国王胡夫的一位厨师不小心把刚熬好的羊油碰翻在灶坑旁,与草木灰混在了一起。当他将羊油和草木灰的混合物用手捧出去后,洗手时发现洗得特别干净。下列解释正】;主要考察你对元素周期律等知识点的理解。[详细]
举一反三
1mol MgSO4•7H2O含有结晶水的质量为
A.16gB.18gC.112gD.126g

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对下列实验现象的解释正确的是
选项
实验现象
解释
A
C12使鲜艳的红色花瓣褪色
Cl2具有强还原性
B
NH3与HCl气体接触时有白烟产生
NH3与HCl反应生成NH4C1固体小颗粒
C
新切开的Na表面在空气中很快变暗
Na容易与空气中的氧气等反应
D
加热铝箔时熔化的A1不滴落
Al表面的氧化物膜熔点高,包在熔化的Al外面

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下列反应中,观察不到颜色变化的是  (      ) 
A.NaOH溶液中通入CO2气体B.往品红溶液中通人足量二氧化硫气体
C.氯化铁溶液中滴入KSCN溶液D.NaOH溶液中滴入酚酞试液

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从下列事实所得出的结论或给出的解释正确的是(      )
 
实验事实
结论或解释

将40 g NaOH溶于1 L蒸馏水中
该溶液中溶质的质量分数为3.84%,其物质的量浓度为1 mol·L-1

向盛有1mL 0.1mol·L-1 AgNO3溶液的试管中滴加0.1mol·L-1 NaCl溶液,至不再有沉淀生成,再向其中滴加 0.1mol·L-1 KI溶液,白色沉淀转化为黄色沉淀。
常温下,S(AgCl) < S(AgI)

Mg(OH)2难溶于水但可溶于NH4Cl溶液
NH4Cl水解显酸性,Mg(OH)2与H+发生反应

某盐NaX溶液pH > 7
酸HX为弱酸

向某溶液中加入2滴KSCN溶液,溶液不显红色;再向溶液中加入几滴新制的氯水,溶液变为红色
说明溶液中一定含有Fe2+

向盛有浓硝酸的试管中分别加入Al片和Cu片,前者没有明显现象,后者反应剧烈,产生大量红棕色气体
还原性Al < Cu

BaSO4的水溶液导电性很差
BaSO4是弱电解质
       A.①⑤⑥             B.④⑤                C.③④⑥⑦          D.③④⑤⑦
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室温时,两个容积相同的烧瓶中分别盛有M和N两种气体(同温同压),取下弹簧夹A,使两烧瓶内的气体接触(如图),容器内的压强由大到小的顺序是

A.①②③④B.②④①③
C.④①②③D.①④③②

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