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题目
题型:不详难度:来源:
用高压锅煮饭菜煮得快,是因为锅内______ 使得水的沸点______的缘故.
答案
因为水的沸点与压强有关,压强增大,沸点升高,煮饭菜时高压锅的气压比普通锅内的气压高,所以水沸腾时高压锅内的温度高于普通锅内的温度,温度越高,饭菜熟的越快.
故答案为:气压高;升高.
核心考点
试题【用高压锅煮饭菜煮得快,是因为锅内______ 使得水的沸点______的缘故.】;主要考察你对物态变化等知识点的理解。[详细]
举一反三
青海玉树的地震造成了重大损失,来自安徽的志愿者多数患上高原反应症.玉树与安徽芜湖相比,海拨高度要高出数千米,所以通常玉树地区的大气压强______芜湖地区的大气压强.在玉树,用普通锅烧水,水的沸点______100℃.(选填“高于”、“等于”或“低于”)
题型:芜湖模拟难度:| 查看答案
(1)阅读材料:
许多物理现象跟气压的大小(通常说气压的高低)有关系,气压还对人类的生活、健康有重要影响.例如,在几千米高的山上,如果没有高压锅,连一顿熟饭都吃不上,就是由于水的沸点随气压改变的缘故.
实验:烧瓶中的水沸腾(图a)后移去酒精灯,水停止沸腾;待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶口上(图b),向外拉注射器活塞,看到了什么现象?这个实验说明了什么问题?
实验表明气压减小时水的沸点降低.
换用其他液体,在各种气压下实验,表明一切液体的沸点,都是气压减小时降低,气压增大时升高.

魔方格

请回答有关问题:
研究问题的过程通常有下列的步骤:A.分析归纳;B.提出假设;C.提出问题;D.理论推导;E.实验研究;F.得出结论.你认为编者对“液体沸点与气压关系的研究”依次采取的四个有用的步骤是______(步骤用英文字母表示).
(2)问题探究
如果教材把图b改装成图c的装置,继续加热,待水沸腾后注射器才与胶管连接,并把注射器的活塞往里推,增大气压.这时在正常情况下你看到的现象是______;一会儿,水又沸腾时温度计的示数______(填“变大”、“不变”);教材没有这样改装的原因是这样操作容易发生______.
(3)知识应用
某制药厂在制药时,为了从药液中提取抗菌素粉剂,采用加热的方法使水沸腾除去水分,但要求药液的温度必须保持不超过80℃,下列方法可行的是______
A.用微火加热使其沸腾
B.缩短加热时间
C.降低容器内的气压,使药液的沸点低于80℃
D.增大容器内的气压,使药液的沸点低于80℃
题型:不详难度:| 查看答案
汽车发动机应用循环流动水进行冷却,是利用了水______的特性;而在海拔3km以上的高原地区,汽车发动机水箱中的冷水很容易沸腾,这是因为海拔升高,大气压强______,水的沸点______.
题型:茂名难度:| 查看答案
载重量大的汽车常常装有很多车轮,这是通过______的方法来减小压强;在高山上做饭通常要使用高压锅,是因为高山上气压低,液体沸点随之______的缘故.
题型:扬州二模难度:| 查看答案
一切液体的沸点,都是在气压减小时______.离地面越高,空气越稀薄,空气的密度越小,大气压强______.
题型:不详难度:| 查看答案
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