小红对厨房中发生的现象理解正确的是（）A．拧开醋瓶盖，醋味扑鼻是由于分子不停的做无规则运动B．用高压锅煮饭熟得快是因为高压锅内气压大、水的沸点低C．碗用瓷 - 初中物理试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

小红对厨房中发生的现象理解正确的是（）

答案

核心考点

试题【小红对厨房中发生的现象理解正确的是（）A．拧开醋瓶盖，醋味扑鼻是由于分子不停的做无规则运动B．用高压锅煮饭熟得快是因为高压锅内气压大、水的沸点低C．碗用瓷】；主要考察你对物态变化等知识点的理解。[详细]

举一反三

A．拧开醋瓶盖，醋味扑鼻是由于分子不停的做无规则运动

B．用高压锅煮饭熟得快是因为高压锅内气压大、水的沸点低

C．碗用瓷作为材料，是因为瓷的导热性比金属好

D．电饭锅煮饭利用了电流的磁效应

在烧煮食物时，若用水煮，只要水不烧干，食物不会烧焦；若用油炸，虽然油未烧干，食物都可能变焦•这是因为（　　）

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A．水的密度大，油的密度小

B．水易渗入食物中，而油不易渗入食物中

C．水的沸点低而油的沸点高

D．水的导热性差而油的导热性好

汽车发动机一般利用水的循环来进行冷却．实际上，水中往往还要加入不易挥发的防冻液（原液），有资料表明，防冻液与水按不同的比例混合，混合液的凝固点、沸点不同，如下表（表中防冻液含量是指防冻液在混合液中所占体积的百分比）．考虑到混合液比热容的减小会影响散热效果，因此，混合液中防冻液的含量不宜过高．

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防冻液含量/%

混合液的凝固点/℃

-17

-28

-37

-49

-48

-46

-28

混合液的沸点/℃

103

104

107

111

117

124

141

根据下表回答：在很冷的北方测气温时，宜选用______温度计；测沸水的温度不能用______温度计；-230℃的氧是______态，1530℃的铁是______态．

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物质

煤油

酒精

水银

氧

铁

熔点（℃）

-30

-117

-39

-218

1525

沸点（℃）

150

357

-183

2750

下表所示，由表可知要测量常温下沸水的温度，应选用测温物质为______的温度计；要测量低于零下40℃的温度，应选用测温物质为______的温度计．

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测温物质

凝固点/℃

沸点/℃

水银

-39

357

酒精

-117

根据下表所提供的数据（标准大气压下）可知：

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物质	凝固点/℃	沸点/℃
酒精	-117	78
水银	-39	357