题目
题型：不详难度：来源：
| A．将蔬菜放在紫外线下照射 |
| B．将蔬菜放在太阳下面晒几天 |
| C．将蔬菜直接放入冷冻室 |
| D．用塑料膜包好蔬菜放入冰箱冷藏室 |
答案
B、放在阳光下晒，提高了蔬菜的温度，加快了水分的蒸发，故不符合题意；
C、放入冷冻室是将蔬菜冷冻起来，不符合题意；
D、放入冷藏室降低了蔬菜的温度，降低了表面上的空气流动，用塑料膜包好减少了蔬菜和外界的接触面积，减少了水分的蒸发，符合题意．
故选D．
核心考点
试题【初二（1）班物理兴趣小组利用所学物理知识研究蔬菜保鲜问题（主要是防止水份蒸发），下列四项措施中正确的是（ ）A．将蔬菜放在紫外线下照射B．将蔬菜放在太阳下面晒】；主要考察你对物态变化等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．电风扇吹走了室内的热空气 |
| B．电扇吹来了凉风 |
| C．空气流动加快了汗水的蒸发 |
| D．以上说法都正确 |
| A．液体在一定温度下才能蒸发 |
| B．蒸发是发生在液体表面和内部的汽化现象 |
| C．液体是否蒸发，与液体多少有关 |
| D．蒸发是一个吸热过程 |
| A．把蔬菜用保鲜膜包好并放入水中 |
| B．给墨水瓶加盖 |
| C．用电热吹风机将湿头发吹干 |
| D．把新鲜的柑橘装入塑料袋 |
请回答：上文中画了横线的操作应用了哪些物理原理？
| A．蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来 |
| B．蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间 |
| C．蛋壳未干时，壳上的水蒸发吸热 |
| D．以上说法都正确 |
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