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题目
题型:不详难度:来源:
生活中处处有物理,留心观察皆学问•你知道吗?厨房中也包含着很多物理知识•如手拿刚出笼的馒头时,若先在手上沾些冷水,就不会感到很烫,这是由于______的缘故;通常情况下,炒菜比腌菜咸得快,这一现象表明:______.
答案
手上沾水后,手遇到热的馒头,手上的水会蒸发,蒸发吸热,从而降低了手的温度,使手不至感到太热.
炒菜时菜的温度要比腌菜时菜的温度高,温度越高,分子运动的越剧烈,所以菜变咸得越快.
故答案为:水蒸发吸热;温度越高,分子运动的越剧烈.
核心考点
试题【生活中处处有物理,留心观察皆学问•你知道吗?厨房中也包含着很多物理知识•如手拿刚出笼的馒头时,若先在手上沾些冷水,就不会感到很烫,这是由于______的缘故;通】;主要考察你对物态变化等知识点的理解。[详细]
举一反三
在夏天,下列办法中能有效降低室内气温的是(  )
A.关闭窗,不让外界的热空气进来
B.打开电冰箱的门,散出冷空气
C.打开电风扇
D.在地上撒一些水
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如图所示措施中,能减慢水分蒸发的是(  )
A.B.C.D.
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下列关于蒸发和沸腾的几种说法中,错误的是(  )
A.液体在蒸发过程中要放热
B.蒸发和沸腾是汽化的两种方式
C.各种液体沸腾时都有确定的温度
D.蒸发可以在任意温度下发生
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如图所示,人刚从水中出来,感到特别冷,天热时狗常把舌头伸出来.请你用学过的知识解释这些现象.
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下列描述的汽化现象中属于蒸发方式的是______.属于沸腾方式的是______.
A、只在液体表面进行的汽化;B、在液体的表面和内部同时进行的汽化;C、在任何温度下都可以发生的汽化;D、在一定温度下才能发生的汽化;E、需要吸热,温度降低的汽化.
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