题目
题型:不详难度:来源:
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答案
让白糖变成糖浆,即由固态变为液态,故是熔化,该过程是吸热的;在山楂上蘸上糖浆,等糖浆放出热量凝固成固态,这样就做好了冰糖葫芦.
故答案为:热传递;熔化;放出;
核心考点
试题【冰糖葫芦(如图)是许多小朋友的最爱.它的制作方法很简单:将洗净的山楂穿在竹签上,然后将一定量的白糖放入锅中加热,利用______的方法增加糖的内能,待白糖___】;主要考察你对物体内能的改变等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.我们吃饭的碗大部分是不透明的 |
B.拿着划着的火柴梗尾部不烫手 |
C.我们拿着点燃的蜡烛的底部却不烫手 |
D.拿烫东西时,我们一般都用干布裹住 |
(1)参考这位同学实验的图象,你认为沸水放在房间里,温度自然降低的规律是______.
A.先快后慢B.先慢后快C.均匀降低
(2)参考这位同学记录的数据,如果你要喝一杯奶咖,可以有两种方式供你选择:
①先将烧开的热咖啡倒入杯中,冷却5min,然后加一匙冷牛奶;
②先将烧开的热咖啡倒入杯中,立即将一匙冷牛奶加进杯中,然后冷却5min.
你认为方式______的冷却效果较好.
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A.水开始结冰 |
B.水不断蒸发,直到干涸 |
C.水仍维持原状,没有变化 |
D.水温略有升高 |
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