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题目
题型:汕头难度:来源:
制作酸奶要用一种微生物,它是(  )
A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸杆菌D.青霉菌
答案
核心考点
试题【制作酸奶要用一种微生物,它是(  )A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸杆菌D.青霉菌】;主要考察你对科学探究实验(二)等知识点的理解。[详细]
举一反三
酸奶是我们日常生活中常见的食品,在制作酸奶的过程中,主要利用下列那种微生物(  )
A.乳酸菌B.醋酸菌C.霉菌D.酵母菌
题型:不详难度:| 查看答案
制作酸奶的条件和需要的微生物分别是(  )
A.没有氧气、酵母菌B.没有氧气、乳酸菌
C.氧气充足、酵母菌D.氧气充足、乳酸菌
题型:成都难度:| 查看答案
北方人都喜欢吃面食,像面条、馒头、油条等,它们都属于发酵食品.______.
题型:阜阳难度:| 查看答案
下列各种饮料中,依靠生物发酵技术生产的是(  )
A.鲜榨果汁B.矿泉水C.鲜牛奶D.酸奶
题型:泉州难度:| 查看答案
人们利用玉米酿酒,这项技术属于(  )
A.酶工程B.细胞工程C.基因工程D.发酵工程
题型:不详难度:| 查看答案
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