小红同学上中学后因家离学校较远,每天早上匆匆到校,经常来不及吃早饭,或偶尔吃一个馒头充饥,一段时间后出现头晕、面色苍白等不适症状.请分析回答: (1)小红同学长期摄入的营养量少且不全面,影响了身体健康.青少年应养成良好的饮食习惯,一天中正常的早餐、中餐、晚餐的合理热能供给分别为______. A.30%、30%、40% B.30%、40%、30% C.40%、30%、30% D.30%、35%、35% (2)小红因身体不适去医院检查,医生诊断其患有贫血,建议她多吃含______和蛋白质丰富的食物. (3)生物课上,为探究食物在口腔内的化学性消化,小红等同学设计了如下实验装置:
若要探究唾液对淀粉的消化作用,应选择______号试管置于烧杯中作为①号试管的对照.水浴后向试管内滴加碘液,①号试管不变蓝色.该实验得出的结论是______. |
(1)合理营养是指由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3. (2)贫血的原因主要包括:1.造血的原料不足,如铁元素摄入不足导致的缺铁性贫血,2.血红蛋白合成障碍性贫血;应多吃一些含铁或是蛋白质丰富的食物. (3)若要探究唾液对淀粉的消化作用,所以探究实验一有唯一的变量唾液,因此在2号试管中应加入2ml清水和1号试管形成对照.淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝.唾液中含有唾液淀粉酶,在条件适宜的情况下能将淀粉分解为麦芽糖,因此1号试管滴加碘液不变蓝.可得唾液对淀粉有消化作用(唾液淀粉酶对淀粉有消化作用、口腔能对淀粉进行化学性消化) 故答案为:(1)B (2)铁 (3)②;唾液对淀粉有消化作用(唾液淀粉酶对淀粉有消化作用、口腔能对淀粉进行化学性消化) |
核心考点
试题【小红同学上中学后因家离学校较远,每天早上匆匆到校,经常来不及吃早饭,或偶尔吃一个馒头充饥,一段时间后出现头晕、面色苍白等不适症状.请分析回答:(1)小红同学长期】;主要考察你对
探究发生在口腔内的化学消化等知识点的理解。
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举一反三
某同学探究了“馒头在口腔中的变化”,其操作过程如表所示.请你结合所学知识回答下列问题:
试管 | 实验材料 | 唾液 | 清水 | 处理方法 | 1 | 馒头碎屑 | 2mL | 0mL | 搅拌,放入37℃的温水,10分钟后,滴加2滴碘液,摇匀 | 2 | 馒头碎屑 | 0mL | 2mL | 搅拌,放入37℃的温水,10分钟后,滴加2滴碘液,摇匀 | 3 | 馒头块 | 2mL | 0mL | 不搅拌,放入37℃的温水,10分钟后,滴加2滴碘液,摇匀 | 关于馒头在口腔中被消化的叙述,不正确的是( )A.唾液的作用 | B.舌的搅拌 | C.牙齿的咀嚼 | D.淀粉被彻底分解成葡萄糖 |
| 在探究馒头在口腔中的消化过程时,作如下处理:
(1)该实验中,如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用,则作为对照实验的两支试管编号分别为______; (2)该实验中,如果只探究唾液对馒头的消化作用,则作为对照实验的两支试管编号分别为______; (3)将三支试管放入37℃温水10分钟全取出,滴加碘液.实验结果是:______号试管中的物质遇到碘液不变蓝,分析其原因______.______号试管中的物质部分变蓝,______号试管中的物质全部变蓝. | 在“探究温度对霉菌生活的影响”的活动中,某同学按照下面的方案进行实验. (1)你同意该小组同学的实验方案和结论吗?______.
| 甲组 | 乙组 | 假设 | 温度能影响霉菌的生活 | 实验材料 | 一块馒头 | 一块面包 | 环境条件 | 温暖潮湿 | 低温干燥 | 实验结果 | 馒头发霉 | 面包不发霉 | 实验结论 | 霉菌生长在温暖潮湿的地方 |
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