题目
题型:不详难度:来源:
A.低温冷藏法 | B.真空包装 | C.巴氏消毒法 | D.放入防腐剂 |
答案
故选:C
核心考点
试题【食品贮存的方法很多,所依据的原理是把食品内的细菌和真菌***死或抑制它们的生长和繁殖.采取的方式也要根据食品的特点进行.你知道袋装鲜牛奶的保鲜方法吗?( )A】;主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
(1)A图与B图相比,其主要区别是______.
(2)酒酿生产与______图中微生物有关,其无性生殖方式为______.
(1)对食物加热的目的是______
(2)若要探究空气中的微生物对食物保存的影响你可以设计的对照实验是______.
(3)引起食物腐败的根本原因是______.
(4)你还能提出另外一种保存此食物的方法是______.
A.加热***菌 | B.真空包装 | C.冷藏冷冻 | D.用纸包裹 |
A.化学物质污染 | B.食品中营养成分含量高 |
C.食物水分不断蒸发 | D.微生物的大量繁殖 |
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