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题目
题型:不详难度:来源:
在有氧的情况下,乳酸菌可以分解糖类产生乳酸.______.(判断对错)
答案
微生物的发酵在食品的制作中具有重要作用,如制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味.
故答案为:×
核心考点
试题【在有氧的情况下,乳酸菌可以分解糖类产生乳酸.______.(判断对错)】;主要考察你对细菌的营养方式和生殖方式等知识点的理解。[详细]
举一反三
在环境适宜的时候,细菌繁殖一次所用的时间是(  )
A.2~3分钟B.20~30分钟C.2~3小时D.2~3天
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假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少个(  )
A.12800B.25600C.51200D.无法计算
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细菌的生殖:细菌是靠______进行生殖的,有些细菌在生长发育的后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成______.芽孢是细菌的______,对不良环境有较强的抵抗能力.
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对细菌的芽孢的描述正确的是(  )
A.细菌以形成芽孢的方式繁殖
B.芽孢的含水量低,抗热性弱
C.芽孢是细菌细胞形成的休眠体
D.芽孢是由细菌细胞壁裹上厚壁而形成
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假设小明手上此刻粘有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,2个小时后可以分裂产生的细菌数目是(  )
A.400个B.800个C.1600个D.3200个
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