题目
题型：山东省期中题难度：来源：
[ ]
B．三聚氰胺在人体内能转化成蛋白质，促使婴幼儿健康成长
C．为了获得非法利益，增加不合格奶粉中蛋白质的虚含量
D．三聚氰胺是构成细胞的基本物质，食用有益健康
答案
核心考点
试题【2008年9月，中国爆发了三鹿牌婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用受污染奶粉的部分婴幼儿产生了肾结石病症。其原因是原料奶中含三聚氰胺所致。你认为不法分子在奶粉中掺入】；主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
资料二：学生时代是人一生中的关键时期，由于身体的快速成长，繁重的学习任务及大量的运动，因此每天都需要补充蛋白质、维生素及钙、铁、锌等各种营养。只有每天摄入足够的营养，才能保证青少年健康成长，以充沛的精力投入到学习生活中。请根据以上材料和相关生物学知识解答下列问题：
(2)质量合格的奶粉能大量补充钙、磷、铁等成分，确保婴幼儿正常生长发育。如果儿童时期缺乏上述无机盐会患严重的缺乏症，如缺铁易患_________。
(3)当你到超市购买奶制品时，你认为要注意哪些问题？
标志，这表示[ ]
B．只要按规定标注品名、产地和使用方法的食品就是安全食品
C．有生产日期和保质期限的食品是安全食品
D．以上说法均不够正确
[ ]
B．买肉时一定要买经过检疫合格的
C．不吃发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品
D．被农药污染的食品要充分煮熟再吃
[ ]
B．不偏食，不挑食，不暴饮暴食
C．合理营养是指满足人体每天对能量和各种营养物质的需要
D．根据自己的饮食爱好，安排一日三餐
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