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题目
题型:不详难度:来源:
购买食品时,要查看食品的生产日期和保质期.______.
答案
食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇);防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品.应当关注食品包装上有关是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容.根据生产日期和保质期推算有没有过期.购买蔬菜时,要看蔬菜的颜色是否新鲜,用手摸一摸是否硬挺,购买鱼肉时,看颜色是否有光泽,闻闻气味,买肉时还要看是否盖有检疫部门的印章.因此题目中的说法是错误的.
故答案:×.
核心考点
试题【购买食品时,要查看食品的生产日期和保质期.______.】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
近年来,人们的生活水平有了极大的提高,同时也增加了许多肥胖患者,“减肥”或“瘦身”成了人们谈论的热门话题.下列关于“减肥”的说法中,不正确的是(  )
A.肥胖是由于脂肪在体内贮存过多,为了减肥,人们要少吃高脂肪食物
B.淀粉在人体内可以转化成脂肪,为了减肥,人们要少吃容易消化吸收的淀粉食物
C.脂肪可以被分解释放能量,为了减肥,肥胖者要多运动,以增加脂肪的消耗
D.为了轻松减肥,肥胖者可以不要运动,依靠高效快速的瘦身减肥药
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下列哪些生活习惯正确(  )
A.每天按自己的口味选择食物
B.任何食物,想吃就吃
C.每天大鱼大肉营养好
D.每天均衡各种营养供应
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青少年正值发育时期,需要大量的蛋白质.下面哪种食物应多吃(  )
A.青菜B.鱼C.肥肉D.红薯
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“绿色食物”指的是(  )
A.无污染、安全、优质的食品
B.富含叶绿素的食品
C.贴有“绿色”防伪标记的食品
D.新鲜的蔬菜
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为了保持身体健康,在每日摄入的总能量中,早、中、晚三餐的能量比例应该是(  )
A.3:4:3B.4:4:3C.2:5:3D.1:1:5
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