题目
题型：不详难度：来源：
| A．牛奶 | B．小米粥 | C．糖醋鲤鱼 | D．素炒豆角 |
答案
A、牛奶主要提供蛋白质，故错误；
B、小米粥主要提供糖类，故错误；
C、糖醋鲤鱼主要提供蛋白质，故错误；
D、素炒豆角属于蔬菜，可以补充维生素、无机盐等，故正确．
故选D．
核心考点
试题【以下是某位同学设计的一份午餐食谱：大米饭、红烧排骨、清炖豆腐．根据你所学的生物学知识，你认为应该再添加下列哪项会使营养更加合理（ ）A．牛奶B．小米粥C．糖醋】；主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
根据以上文字请你分析并回答问题：
（1）人吃了含有瘦肉精的猪肉会引起______症状．
（2）瘦肉中含量最多的人体必需的营养物质是______，这种营养物质主要在人体的______里被吸收．
（3）在人的生长发育过程中，这种营养物质所起的作用是______．
A．为日常生命活动提供能量B．生长发育、修复和更新受损细胞C．作为备用的能源物质D．防止佝偻病
（4）经过这次事件以后，人们再一次把目光聚焦到食品安全问题上．下列做法不符合食品安全的______．
A．青菜买回时要清洗干净 B．购买经过检验的猪肉
C．购买袋装食品要看保质期 D．吃没有卫生许可证的食品．
| A．多吃肉、蛋、奶 |
| B．多吃蔬菜、水果 |
| C．多吃主食 |
| D．各种营养物质比例适合、能量合理的膳食 |
| A．营养丰富为人体提供全面的营养 |
| B．容易消化、吸收 |
| C．能治百病 |
| D．色、香、味俱佳 |
| A．蔬菜 | B．水果 | C．豆腐 | D．红烧肉 |
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