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题目
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下图是小华同学的一些饮食习惯,请你帮他分析一下:(8分)

⑴从A图看,小华若长时间不吃蔬菜,将有可能因缺乏维生素     而出现牙龈出血等症状。
⑵从B图看,小华不喜欢吃鱼是不良的饮食习惯,因为鱼肉中含有较多易于消化吸收的优质        ,该物质是构成人体细胞的基本物质,它在小肠内被彻底分解的最终产物是      
⑶从C图看,小华爱吃的薯条和炸鸡块属于高脂肪食品,含有较多的            ,青少年若长期食用易患肥胖症,请你再列举一种高脂肪食品:         
⑷从D图看,小华不吃早餐就去上学,可能会出现头晕、心慌、注意力不集中等症状,原因是他血液中的        浓度过低。
⑸小华学习了《合理膳食》后尝试给自己设计的一份早餐如下:一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、适量的蔬菜和水果。其中:面包富含人体主要的能源物质是         ;牛奶富含的维生素D能促进      的吸收。
答案
(1)C     (2)蛋白质  氨基酸
(3)热量  油条等 (4)葡萄糖 (5)糖类 钙
解析
牙龈出血是因为缺维生素C 引起的,构成人体细胞的基本物质是蛋白质,蛋白质在胃里面发生初步消化,在小肠发生最终消化,被消化成氨基酸,薯条和炸鸡块属于高脂肪食品,脂肪产热量最高,不吃早餐就去上学,可能会出现头晕、心慌、注意力不集中等症状,是因为血液中的葡萄糖的浓度过低,没有足够多的葡萄糖被分解释放能量,合理膳食不仅要保证供给一定数量的各种营养物质,还要养成良好的饮食习惯,做到:食物多样、荤素搭配、饥饱适当、粗细结合、三餐合理。
核心考点
试题【下图是小华同学的一些饮食习惯,请你帮他分析一下:(8分)⑴从A图看,小华若长时间不吃蔬菜,将有可能因缺乏维生素     而出现牙龈出血等症状。⑵从B图看,小华不】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
“食品零食”,尽管取的名字很诱人,但多是“三无”食品,实在吃不得。下列食品可以安全、放心食用的是
A.超市里买的“染色馒头”B.用清水浸泡过的新鲜蔬菜水果
C.含有“瘦肉精”的火腿肠D.用“地沟油”炸的油条

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“毒豆芽”、“染色馒头”、“瘦肉精”肉等问题食品被各大媒体曝光后,人们对食品安全问题更加关注,作为中学生的你不应去做的是
A.宣传感化,提高人们的道德意识B.建议国家加强立法和监管
C.倡议生产绿色食品D.计划将来生产类似产品

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下面是某兴趣小组探究同质地同数量烟草在不同体积水中浸出液对水蚤心率影响时记录的数据。请回答:
 
清水
烟 草 浸 出 液
70ml
60ml
50ml
40ml
30ml
20秒内的心跳次数
70
63
65
67
69
71

(1)该实验的变量是                                  
(2)由表可以看出,随着烟草浸出液浓度的升高,水蚤的心率与烟草浸出液的关系是                 
                              
19.实验时,一只水蚤只能做两次实验,应先在         中观察,再在烟草浸出液中观察,其先后顺序不能颠倒,因为                                                 
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“绿色食品”指的是(   )
A.经济附加值高的营养食品     B.绿颜色的新鲜的蔬菜
C.无污染,安全,无公害的营养食品 D.贴有“绿色”防伪标记的食品

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母亲节这天,小平为周日仍在工作的妈妈准备了一份丰盛的午餐:米饭、盐水虾、红烧鱼和炖豆腐。为使营养搭配更合理,应增加的食物是(      )
A.香菇炒青菜B.牛奶
C.排骨汤D.玉米粥

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