题目

题型：新余模拟难度：来源：

下面表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序．请根据该图回答问题：
（1）图中丙曲线表示______的消化过程．
（2）乙曲线表示的营养成分最终被分解为______．
（3）甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分泌的______乳化后才能被消化．
（4）食物在图中的______（填字母）处，最终都分解成能被人体吸收的营养物质．图中的器官C为______．

答案

（1）蛋白质的消化起始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸，因此图示中丙曲线表示的是蛋白质的消化过程．
（2）淀粉的消化开始于口腔，胃不能消化淀粉，在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖；图示中，乙曲线表示的是淀粉的消化过程，其最终消化产物是葡萄糖．
（3）甲曲线表示的是脂肪的消化过程，口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化．
（4）从图示中可以看出，淀粉、蛋白质和脂肪在小肠内都被彻底消化，分解为小分子的能溶于水的物质，这些物质可以被人体吸收利用；图中的器官C是胃，它对蛋白质有初步的消化作用．
故答案为：（1）蛋白质      
（2）葡萄糖   
（3）胆汁    
（4）D；胃