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题目
题型:不详难度:来源:
水、无机盐和维生素是不需要经过消化而可以直接被人体吸收的物质.______.
答案
食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
故答案为:√
核心考点
试题【水、无机盐和维生素是不需要经过消化而可以直接被人体吸收的物质.______.】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
蛋白质的最终消化产物是(  )
A.葡萄糖B.氨基酸C.脂肪酸D.甘 油
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蛋白质可先在胃内被初步消化.______.
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小肠有______、______、______三种消化液消化食物,所以小肠是消化的主要部位;此外,胃吸收部分的______和______;大肠吸收______、______和部分______;小肠吸收绝大部分营养物质,是主要的吸收部位.
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没有吸收功能的是(  )
A.食道B.胃C.小肠D.大肠
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如图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度.
(1)图中的哪一条曲线表示糖类的消化过程?
(2)脂肪和蛋白质分别在哪些部位开始被消化?
(3)米饭的主要成分是淀粉,淀粉不甜,米饭咀嚼后为何变甜?魔方格
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