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题目
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下列食物中的营养成分,可以不经消化而直接被小肠吸收的是(  )
A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.维生素
答案
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐.淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质,必须经过消化才能被人体吸收;维生素、水和无机盐是小分子物质,不经过消化就能被吸收.
故选:D.
核心考点
试题【下列食物中的营养成分,可以不经消化而直接被小肠吸收的是(  )A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.维生素】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
从小肠壁流出来的血液与流入小肠壁的血液,两者成分相比,前者比后者增加的是(  )
A.氧气B.食物残渣C.养料D.没变化
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用馒头和炸里脊给狗喂食,一段时间后,从其胃的下端处引流出食糜,所含的物质(  )
①淀粉;②麦芽糖;③葡萄糖;④脂肪;⑤甘油;⑥脂肪酸;⑦蛋白质;⑧多肽(蛋白质的初步分解产物);⑨氨基酸;⑩水分.
A.①②④⑦⑧⑩B.③⑤⑥⑧⑨⑩C.②③④⑦⑧⑨D.②③④⑧⑨⑩
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考试临近,同学们复习非常紧张,家长们希望孩子们取得好成绩.为此,某些家长为孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、对虾、红烧肉、清蒸鲫鱼.这个食谱营养不够全面,请你加上一份食物是食谱更加合理(  )
A.煎鸡蛋B.稀饭C.炒青菜D.五香牛肉
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图1表示淀粉、脂肪、蛋白质三种营养物质在消化道中各部分(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度.
(1)曲线X表示______的消化过程.
(2)Y消化过程产生的最终产物是______.
(3)Y除需要酶之外,还需要肝脏分泌的______对该营养物质进行物理性消化.魔方格
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蛋白质经消化后,转变成可以被小肠吸收的(  )
A.葡萄糖B.氨基酸C.纤维素D.麦芽糖
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