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题目
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食物在人体消化道内开始被消化的顺序是(  )
A.蛋白质--脂肪一一淀粉
B.蛋白质一一淀粉一一脂肪
C.淀粉--蛋白质--脂肪
D.脂肪一一蛋白质一一淀粉
答案
淀粉、蛋白质、脂肪是大分子物质,需经过消化才能被人体吸收. 淀粉最先在口腔内就被消化.在口腔,唾液中含有淀粉酶,可以将淀粉分解成麦芽糖;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成葡萄糖.
 蛋白质开始消化的部位是胃.在胃中胃蛋白酶的作用下,蛋白质被初步消化成多肽;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成氨基酸.
 脂肪只能在小肠内被消化.在小肠中,首先在胆汁的作用下,脂肪被乳化成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成甘油和脂肪酸.
故选:C.
核心考点
试题【食物在人体消化道内开始被消化的顺序是(  )A.蛋白质--脂肪一一淀粉B.蛋白质一一淀粉一一脂肪C.淀粉--蛋白质--脂肪D.脂肪一一蛋白质一一淀粉】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
一些水果和蔬菜中含有能防止和治疗坏血病的物质--维生素C,维生素类物质在人体消化道内的吸收部位是(  )
A.口腔、胃B.胃、小肠C.食道、大肠D.小肠、大肠
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图1---4中大写字母为人体部分生理活动或各个系统,请据图回答:

魔方格

(1)①表示的生理过程是______.如果某人进食了大量的淀粉,短时间内他血液的中的______激素的含量会增加,从而使人血液中的血糖浓度保持稳定.
(2)图中表示人体排泄代谢废物的途径的是______.
(3)缺铁性贫血患者由于血液中______含量过低而影响了______的运输,从而使细胞
因为______减弱而缺乏能量.
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在一块淀粉-琼脂块上的五个圆点位置,分别用不同方法处理,如图所示:将上述实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24小时后,用碘液浸淀粉-琼脂块,其实验结果记录于下表:
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圆点位置实验处理方法碘液处理后
的颜色反应
A新鲜唾液与盐酸混合蓝黑色
B经过煮沸的新鲜唾液蓝黑色
C只有新鲜唾液红棕色
D接种酵母菌红棕色
E只有2%蔗糖酶液
下列反应式中正确的是(  )
A.淀粉(在口腔内)→蛋白质
B.蛋白质(在小肠内)→氨基酸
C.脂肪(在口腔内)→甘油+脂肪酸
D.淀粉(在小肠内)→果糖
下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点?(  )
A.小肠是消化道中最长的一段,一般有5-6米长
B.小肠壁内有肠腺
C.粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛
D.小肠绒毛内有丰富的毛细血管