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题目
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下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验,请完成以下内容。(8分)

(1)请在表内填写实验现象:
A.变蓝           B.不变蓝
(2)3号试管的实验现象,是因为唾液中含有_____________将淀粉分解成了_____________。
(3)l号试管是_____________号试管的对照实验。
(4)从2号、3号、4号试管的实验,可以得知_____________能影响唾液淀粉酶的活性。
答案
(1)A.A.B、A;(2)唾液淀粉酶;麦芽糖;(3)3;(4)温度.
解析

试题分析:对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,实验变量是这种不同的条件.设置对照实验是说明实验结果的不同只是由实验变量的不同引起的.分析表中数据可知,该实验有三组对照实验:1号试管和3号试管、2号试管和3号试管、4号试管和3号试管.1号和3号试管形成的对照实验,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用.通过观察、分析可以知道3号试管遇碘没变蓝,是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖.1号试管遇碘变蓝,说明清水对淀粉没有消化作用.2号试管和3号试管形成的对照实验,实验变量是温度(低温),目的是探究低温对唾液淀粉酶活性的影响,2号试管遇碘变蓝色,说明低温抑制了唾液淀粉酶的活性.将淀粉没完全分解或没分解.4号试管和3号试管形成的对照实验,实验变量是温度(高温),目的是探究高温对唾液淀粉酶活性的影响,4号试管遇碘变蓝色,说明高温***死了唾液淀粉酶的活性.将淀粉没完全分解或没分解.综上所述,唾液淀粉酶对淀粉的消化作用;温度对唾液淀粉酶的活性的影响,37℃唾液淀粉酶的活性最强.
核心考点
试题【下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验,请完成以下内容。(8分)(1)请在表内填写实验现象:A.变蓝           B.不变蓝(2)3号试管的实验现象,是】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
血液在流经小肠绒毛处的毛细血管时,流出的血和流入的血相比
A.氧气减少.营养物质减少B.氧气增多.营养物质增多
C.氧气增多.营养物质减少D.氧气减少.营养物质增多

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下列叙述中,哪一项与小肠绒毛吸收功能的结构特点无关(  )
A.小肠是消化道中最长的一段
B.黏膜表面有许多环形皱襞,皱襞表面有许多绒毛
C.绒毛壁.毛细血管壁.毛细淋巴管壁均是一层上皮细胞
D.黏膜上皮凹陷形成肠腺,分泌肠液

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下图是食物经过人体消化道时,糖类.蛋白质和脂肪被化学消化的程度,字母表示组成消化道各器官的排列顺序.请据图回答.

(1)曲线甲是__________的消化,曲线乙是__________的消化,
A.糖类       B.蛋白质    C.脂肪        D.维生素
(2)字母C代表的器官是__________.
A.食道          B.胃       C.小肠       D.大肠
(3)蛋白质在__________中进行消化,其终产物是__________.
A.A和B   B.B和C     C.C和D   D.A和C
E.葡萄糖    F.氨基酸    G.脂肪酸
(4)消化的终产物几乎全部在__________处被吸收.
A.F         B.B         C.D     D.C
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下图是人体消化系统的模式图,请据图回答问题(16分,每空2分)

(1)部分淀粉在口腔中被唾液中的               分解成             
(2)图中[  ]       分泌的胆汁先贮存在[  ]                里,胆汁里不含消化酶,但对            有促进消化(乳化)作用,故肝炎病人不宜吃太油腻的食物。
(3)消化吸收的主要场所是[  ]          
(4)在小肠里,受消化液中的多种          的作用下,淀粉最终分解为            ,蛋白质最终分解为             才能被细胞吸收。
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在下表1~3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑,在此基础上,请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验。请完成实验设计表格中的内容:(共10分,每空2分)
试管编号
加入馒头
加入液体
是否搅拌
处理温度(5-10分钟)
冷却加碘
1
馒头碎屑
2毫升唾液
充分搅拌
37℃
2滴
2
馒头碎屑
2毫升清水
充分搅拌
37℃
2滴
3
馒头块
2毫升唾液
不搅拌
37℃
2滴
(1)实验装置放在37℃温水中处理的原因是                                  
(2)不变蓝的是     号试管,原因是                                      
(3)1号试管在实验中的作用是___________。
(4)1号试管和3号试管对照探究的是                 。
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