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题目
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如果某人肝脏出现病变,将会影响哪种营养物质的消化?
A.脂肪B.蛋白质C.维生素D.淀粉

答案
A
解析

试题分析:人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺.唾液腺分泌唾液,参与消化淀粉;胃腺分泌胃液,参与消化蛋白质;肝脏分泌胆汁,肝脏分泌胆汁,能将脂肪乳化成脂肪微粒;肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液,肠液和胰液都含有多种消化酶,参与消化多种营养物质,因为肝脏分泌胆汁,能将脂肪颗粒乳化成脂肪微粒,所以如果某人的肝脏发生病变,胆汁分泌会减少,将影响“脂肪→脂肪微粒”过程的进行。故选A.
核心考点
试题【如果某人肝脏出现病变,将会影响哪种营养物质的消化?A.脂肪B.蛋白质C.维生素D.淀粉】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
淀粉、脂肪、蛋白质分别从哪个器官开始消化?
A.胃、小肠、口腔B.口腔、胃、小肠
C.小肠、胃、口腔D.口腔、小肠、胃

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所有的消化液都含有消化酶。
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下图是人体消化系统图,请据图回答问题:

(图一)                                (图二)
(1)消化食物,吸收营养的主要器官是图一中的         ,因为它里面有图二中            分泌的胆汁、[     ]分泌的胰液,以及其自身腺体分泌的         等三种消化液。
(2)营养物质的吸收:吸收部分水和酒精的是图一中结构[     ];吸收少量水和无机盐、部分维生素的是         
(3)所分泌的消化液不含消化酶的器官是         
(4)既能使食物通过也能使空气通过的是         
(5)人体最大的腺体是图二中[   ],其分泌的消化液储存于             
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2012年4月“毒胶囊”事件被曝光,某些不良企业利用皮革废料加工制成药用胶囊。但合格的药用胶囊主要成分是淀粉,不经咀嚼直接吞服,这主要是保护哪个器官免受药物的刺激?(   )
A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

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下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验,在5支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。请回答以下问题:
试管
物质
温度
时间
碘液
现象
A
馒头碎屑+清水
37℃
3分钟


B
馒头碎屑+唾液
37℃
1分钟

变蓝
C
馒头碎屑+唾液
37℃
2分钟

部分变蓝
D
馒头碎屑+唾液
37℃
3分钟

不变蓝
E
馒头碎屑+唾液
0℃
3分钟

变蓝
(1)如果要探究唾液对馒头碎屑的影响,应选择            试管作为一组对照实验。那么该实验的变量是__________,对照组是________。
(2)A试管将会出现的现象是___________(选填“变蓝”或“不变蓝”)。
(3)A和E可否构成一组科学的探究实验? _______,原因是_______________________。
(4)B、C和D三支试管是一组对照实验,变量是________。
(5)根据第(4)小题,你认为吃饭时应________________。
A.狼吞虎咽                       B.细嚼慢咽
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