维生素不构成人体细胞，不为人体提供能量，人们每日对它的需要量也很小。但是，维生素对人体生长发育的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏，甚至引发疾病。请将下列疾病和它所对应的维生素用线连接起来。

A．维生素A	①脚气病
B．维生素B1	②坏血病
C．维生素C	③骨质疏松症
D．维生素D	④夜盲症
	⑤消化不良，食欲不振
①—B；②—C；③—D；④—A；⑤—B
组成人体血红蛋白的一种必需无机盐是含铁的无机盐。
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在等量的肥猪肉和大米中，最后释放出能量最多的是大米。
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蔬菜中的维生素，对青少年的生长发育非常重要。下图是某同学由于不合理的饮食所导致的结果，其主要原因是
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A．挑食，缺乏维生素C B．偏食，缺乏维生素D C．偏食，缺乏维生素A D．挑食，缺乏维生素B1
下列物质遇到碘酒会变成蓝色的是
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A．蛋白质 B．淀粉 C．脂肪 D．水
氧气（O2）既是光合作用的_________；又是呼吸作用的________（填：“原料”或“产物”）平时人们所说的六大类营养物质是__________、糖类、_____________、_________、水和无机盐，___________等膳食纤维常常被第七类营养物质。