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题目
题型:同步题难度:来源:
下表列出了一些无机盐的种类和食物来源,据表回答:
(1)某人患骨质疏松症,应多吃________类食物。
(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外还应多吃_________类食物。
(3)奶类食物营养丰富,除富含多种无机盐外还含______________三类供能营养。“大头娃娃”所吃的劣质奶粉主要是__________含量极少,故严重影响幼儿的生长发育。
答案
(1)A
(2)C
(3)糖类、蛋白质和脂肪      蛋白质
核心考点
试题【下表列出了一些无机盐的种类和食物来源,据表回答:(1)某人患骨质疏松症,应多吃________类食物。(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外还应多吃____】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三

蛋白质——生命的载体

  蛋白质是一切生命的物质基础,是人体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料,没有蛋白质就没有生命。蛋白质是由20多种氨基酸组成的,氨基酸组成的数量和排列顺序不同,使人体中的蛋白质种类多达10万种以上。它们的结构、功能千差万别,形成了生命的多样性和复杂性。蛋白质的功能有:构成和修补人体组织;维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送;维持机体内的体液平衡、渗透压的平衡和酸碱平衡;免疫球蛋白可维持正常的免疫功能;提供热能等。蛋白质缺乏会引起成年人机体消瘦、免疫力下降、贫血,严重者将产生水肿;未成年人生长发育停滞、贫血、智力发育差,视觉差等。

思考:你能说说蛋白质对于人体的重要性吗?
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对青少年骨骼发育最有利的食物是

[     ]

A.鱼肉与水果
B.胡萝卜与豆浆
C.玉米与猪肝
D.蛋黄和虾米
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下列物质中属人体生命活动的主要能量来源的是

[     ]

A.脂肪
B.水
C.维生素
D.糖类
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某实验小组在做“测定食物中的能量”的重复实验时,测得的数据都有误差,你认为他们获得的数据结果应取

[     ]

A.第一次测得的数据
B.第二次测得的数据
C.第三次测得的数据
D.各次实验数据的平均值
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处在生长发育时期的青少年所吃的食物中应含丰富的
①维生素 ②糖类 ③脂肪 ④蛋白质 ⑤含钙、磷等无机盐

[     ]

A.①②③
B.②③④
C.③④⑤
D.①④⑤
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